李思花的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 遠離腸癌，糙米飯吃膩了？改吃黃金小米，美味助防癌

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【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】現代人飲食過度精緻，膳食纖維嚴重不足，導致身體常常鬧彆扭，便祕、心血管疾病和大腸癌接連報到。為了健康，許多人從米飯著手，將部分或全部白米改以纖維保留較多的糙米替代，但常常吃糙米覺得膩，營養師表示，不妨將糙米換成好看又好吃的黃金小米吧！

【營養師上菜／小米珍珠丸】（4人份）

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材料：小米80公克、豬絞肉150公克。薑末、蔥花、鹽、蓮藕粉、香油，適量。

●

作法：

1.

小米洗淨後泡水4小時後瀝乾，加入少許鹽拌勻。

2.

豬絞肉加鹽摔打到稍有黏性，並加入蔥花、薑末、蓮藕粉拌勻。

3.

將肉餡捏成圓球放入作法1中的小米均勻裹上小米。

4.

放入電鍋中，外鍋一杯水蒸熟即可。

【叮嚀】：使用小米取代糯米，增加纖維質攝取，有助於腸胃道蠕動，但記得還是要細嚼慢嚥喔！另外，小米的外膜口感較不圓潤，可於作法1添加少許香油，會更順口。

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 半夜叫外送「怕被發現」！他偷學「長髮公主」網驚呆

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▲（圖／取自維基百科）

服務業遇到的客人百百種，但如果碰上這種奇葩要求可真的會讓人哭笑不得。昨（8日）晚間有速食店店員在半夜接到外送訂單，上頭還加註是「偷偷叫的」，並要外送員效仿「長髮公主」的情節，把速食綁在繩子上讓他拉上去，訂單上的內容直白，讓不少網友看了覺得好可愛，但不料卻也意外釣出不少人分享相同經驗，甚至還有人說「在南部很正常阿」，讓網友大開眼界。

▼（圖／取自維基百科）

店員服務至上的態度讓網友笑翻，紛紛留言表示，「可以在紙袋上幫我畫一隻狗嗎？狗：喵」、「我笑到差點抽筋啦！」、「可能他忘記喵怎麼寫」、「看起來超跩！汪屁」、「傻眼太好笑」。但也有網友擔心，「帶起風向大家都寫，店員很困擾」。

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